EZÉRT NE ADJ MÉZET A BABÁDNAK
1 éves kor alatt
.
.Biztos gondolkodtál már azon, vajon miért főbűnös a hozzátáplálás alatt a méz. Tiltják, de sokan nem magyarázzák el, miért. Elmondom, hoyg mi ennek oka, és hogy ezt a veszélyt hogyan lehet kiköszöbölni.
.
A bűnös
Nos a mézben egy bizonyos baci (Clostridium botulinum) sprója nagy eséllyel megtalálható, ami el tud szaporodni babád emésztőrendszerében, hogy aztán toxint, azaz méreganyagot állítson elő. Ezt az állapotot nevezik botulizmusnak, és ezt mindenképpen szeretnénk elkerülni. A botulizmus ritka, de életveszélyes állapot.
.
Miben különbözik a csecsemőkori botulizmus az élelmiszerek okozta botulizmustól?
A csecsemőkori botulizmus esetében a lenyelt bacispórák aktiválódnak, méreganyagot (toxint) termelnek a baba vastagbelében.
Az élelmiszerek okozta botulizmus esetében a bacispórák aktiválódnak és toxint termelnek AZ ÉTELBEN.