Oldd meg gyermeked evésproblémáit!
4. Probléma: Válogat!
Mi történik?
Két dolog, ami alapvetően meghatározza a teendőket.
VÁLOGATÓSSÁG, azaz Első verzió: a 1,5-6 éves gyermek evése kicsit kiszámíthatatlan, egyszer megeszik valamit, egyszer nem. Ezekben, amiket elutasít nem nagyon van összefüggés. Nincs szenzoros problémája az evés terén általában, sem bármilyen ehhez kapcsolódó tünete, betegsége. Nem borul ki, nem szorong vagy fél a más ételektől, amúgy az evés iránt nem érdektelen, és igen, megvesztegethető („ha megeszed, jön az ajándék: így megeszi). Közösségbe kerülve jól reagál, és ha éhes, megeszi az ételt. Több, mint 30-féle dolgot fogyaszt el.
EVÉSZAVAR, TÁPLÁLÁSI PROBLÉMA, azaz a másik verzió: A bármilyen életkorú gyermek konstans nem eszik meg bizonyos dolgokat, egész ételcsoportokat elkerül – NEM külső hatásra!!- (pl. zöldségek/gyümölcsök/húsok/darabos ételek/pürés ételek/meleg ételek/ készételek/stb.) Van az el nem fogadottakban közös tulajdonsága. Kevesebb, mint 3O-féle (de ált. inkább 1O-15-féle) ételt fogad el. Lehet betegsége, lehet egyéb tünete (pl. reflux, alultápláltság, túlsúly, stb.). Viselkedhet furcsán az el nem fogadott ételekkel kapcsolatba kerülve (pl. félelem, szorongás, kiborulás, elkerülés). Nem igazán befolyásolja a közösségbe kerülés, illetve ha éhes, sem eszi meg az elutasított ételeket. Nem igazán vesztegethető meg, ha meg is próbálja, sírás, öklendezés a vége.
Az első verziónál is van, hogy elakad a gyermek, és a dolog átmeneti, életkori sajátosságból krónikussá válik.
Mi történik valójában?
Minden kisgyermek többé-kevésbé válogatós lesz egyszer csak, eleinte elutasítja az új ételeket. Számukra minden étel új, és időre és tapasztalatra van szükségük ahhoz, hogy megtanulják ezeket enni. A probléma az, amikor elakadnak a válogatósságban.
Első esetben tudható, hogy átmeneti a dolog. Érdemes kerülni a nyomást! Biztosíts gyermeked számára az ismételt, ismételt, és ismételt élelmiszer-expozíciót: újra és újra látni, nyomás nélkül. Nem megkóstolni, megnyalni, csak látni. Ez lehetővé teszi számára, hogy fokozatosan megismerje, elfogadja, megszokja: lássa, ahogyan te és mások megeszik, engedjek egy kicsit a tányérjára tenni, érintse meg, érezze az illatát. A cél az, hogy gyermeked nyugodtan és kényelmesen (póz!!!) érezze magát étkezés közben. Ha ezt eléred, előbb-utóbb (lehet hónapok vagy akár évek múlva is) szinte mindent fog enni, amit te.
Második esetben feltételezhető evészavar, vagy táplálási zavar, ebben szakember segít, mert a szokásos intervenciós eljárások (szép tálalás, zöldségek elrejtése, multivitaminok, stb.) önmagukban nem fognak változtatni a helyzeten.
PRO TIPP: Amíg a súlya közel azonos százalékpontot követ a növekedési görbén (ezt havonta ellenőrizzük, jó mérési módszerrel), mindenfélét eszik, nincs semmilyen tünete, addig jól növekszik a gyermek.
Mit érez a gyermek?
Eljön az ebéd ideje, a gyermek legózik előtte. Anya rántott halat, rizst, kukoricát és paradicsomot tesz az asztalra.
Első verzió: „aaaj nincs most kedvem megint ilyen sárga izét meg piros izét enni, az a ropogós valami meg a fincsi rizs viszont tetszik! A piros izét inkább csak tornyokba rendezem, vagy összenyomom, vajon mi lesz? Én irányítok, vajon anya mit fog szólni?
Apa tök vicces, ahogyan a sárga izét eszi! „
Második verzió: „semmi kedvem megint enni, engem ez nem igazán érdekel, inkább legóznék. De nem hagy anya, pedig undorító szag van, szinte elviselhetetlen. Nem akarom látni azokat az izéket. Egyedül a rizst kérem, ha muszáj. De takarják el a többi izét, vagy majd eszek külön, nézem közben a tévét talán. Képtelen vagyok nézni, ahogy ezeket valaki megeszi. Amúgy is, az a piros valami elég ijesztő, tartok tőle. Az sem érdekel, hogy a ropogós valamiben mi van, nem ismerem, nem érdekel, amúgy is félelmetes.”
Mit tehetünk, hogy megfelelően egyen?
Kövesd minden esetben az Evési Dinamika Modellt, azaz te biztosíts változatos, finom menüt, olyat is, amit a gyermek elfogad, ezt kínáld fel neki napi 5 alkalommal. A gyermeked eldöntheti, hogy kér-e belőle, és ha igen, mennyit szeretne.
-Rendszeresen egyél együtt a gyermekkel. Mutass példát, de ne kényszerítsd, kérleld, zsarold a megkóstolással. A semleges kínálás segít, ami azt jelenti, hogy ott az a kukorica, de nem meséled el annak vitamintartalmát, nem mesélsz kisgyermeknek a rostok fontosságáról, és nem misztifikálod túl. Amire valakit már rá kell beszélni, az abban a pillanatban nem lesz érdekes. Csak egy kukorica.
-Ülve, a jó pozícióban biztosítsd az önálló evést (oda tud jönni, egyedül oda tud ülni, el tud menni).
-Családi ételeket kínálj. Legyen választék. Beszélhettek, mit szeretne a héten enni, kis kártyákból ki áanem alma, narancs, graham keksz, víz. Ebéd nem csak rántott husi krumpli, hanem rántott husi (sütőben sütve), joghurtos mártogatós, grill zölség, és némi burgonya (lehet sütőben sütni, lehet mellé más, hasábra vágott zöldséget is tenni). Ha nagyobb a választék, az jobb, egyszerűbben biztosítható kiegyensúlyozott menü.
-Soha ne legyen kötelező enni. Mutasd meg neki, hogy komolyan gondolod. Hagyd, hogy egyen, amit szeretne enni, és hagyd figyelmen kívül a többit. A következő evésnél kompenzáld (pl. ha nem evett elég szénhidrátot/rostot/fehérjét/stb., következő evésen azt kínálj).
-Osztott kínálás: nagyszerű technika, és működik, ha osztva, 3-felé kínálod az ételt, elkülönítve. Így a gyermek választhat, mindig van előtte megfelelő étel, mindig van megfelelő expozíció. Ajánljuk az itteni eszközöket: https://bit.ly/3HiuRBg
-Semmiképpen ne kényszerítsd rá, hogy egyen. Ne vesztegesd meg, ne bátorítsd, ne szurkolj, ne vezesd, ne jutalmazd, ne erőltesd, ne bámuld, ne büntesd, ne téveszd meg, ne csinálj nagy ügyet abból, hogy mit eszik.
-Struktúrálás: Mondd meg neki: „most nyitva van a konyha, tudunk enni. Ha zár a konyha, akkor megyünk a játszótérre” . Nem kell egész nap csipegetni, a napi 5, kiegyensúlyozott idejű étkezés a cél. Nincs egész nap evésidő. Az evéshez az egyik fő motiváció az éhség.
-Tanítsd meg hogy megköszönje az ételt („köszi”). Ha nem kér, „nem, köszi”. Életkor szerint segíthet tálalni, leszedni az asztalt, a saját tányérját a mosogatóhoz vinni.
-Nem az a lényeg mit esztek együtt, hanem hogy együtt van a család. Nem a kukorica a középpont, hanem ti.
-Ha a fentieket eddig nem csináltátok, a gyermek eleinte tesztelni fogja a rendszert. Légy te is, és a rá vigyázók is kitartóak! Akkor meg fog nyugodni.
Ha a gyermeked inkább a „második” verzió szerint viselkedik, kérd szakember segítségét, mert a fentiek nem eleget önmagukban. Nekik addig biztosíts minden esetben „biztonsági ételt”, azaz minden étkezésen legyen számukra elfogadott étel.
Összefoglalva,
Ha gond van, ha a gyermek evése hónapok óta próbléma (akármelyik verziónál), szeretettel várjuk az online gyermekdietetikai rendelésen, ennek részleteit a https://kiskanalkommando.hu/rendeles oldalon olvashatjátok. Ha nem tudod ennyiből eldönteni, hogy szükség van-e szakember bevonására, nézd meg ezt: https://bit.ly/35CY5gq
__
Köszönjük a megosztást!
EZPZ™ Első Falatok szett - Kék 
