About modulus85

This author has not yet filled in any details.
So far modulus85 has created 25 blog entries.
15 11, 2018

A koraszülött/kis születési súlyú gyermekedet ugyanúgy kell hozzátáplálni, mintha időre született volna?

2018-11-15T20:32:13+00:00 Olvasnivaló|

A koraszülött / kis születési súlyú gyermekedet ugyanúgy kell hozzátáplálni, mintha időre született volna?

részlet INNEN

Ha koraszülött (37. terhességi hétnél hamarabb született) babád van, valószínű, hogy életed egyik legnehezebb időszakán vagy túl. De a harcnak nincs vége, a korababákat neonatológus, gyermekorvos, szükség esetén szakemberek (pl. gyógytornász, dietetikus, logopédus, konduktor, etetésterapeuta stb.) kísérik gyelemmel még évekig. Erős vagy! Erős a babád! A hozzátáplálása viszont valószínűleg kicsit máshogy fog alakulni, közbeszólhat a korababáknál például refluxbetegség, intubálás, a tüdő éretlensége.

Nagyon fontos leszögezni, hogy a korababák hozzátáplálása teljesen egyéni, a megfelelő időpontról, módról mindenképp kérd ki a babád kezelőorvosának véleményét!

Korrigált kor: normál esetben (40. hétre kell számolni) ennyi idős lenne a gyermek, ha időre született volna. Ez mérvadó a hozzátáplálás során is. A korababák hozzátáplálása a korrigált 4–6 hónapos korukban kezdődhet el.

A fejlettségi mérföldkövek, amelyekkel a korababáknak rendelkezniük kell a hozzátáplálás megkezdéséhez:

  • megtartja a fejét, nyakát

  • nyitja a száját, ha ételt közelítesz felé

  • hason fekve könyökből kinyomja magát

  • elfordítja a fejét, ha már nem kér többet enni

  • érdeklődést mutat az étkezés iránt

  • tárgyakhoz nyúl, és a szájához közelíti őket


Előfordulhat, hogy a korababa nem mindet tudja, de szükséges a hozzátáplálás megkezdése, ezért az optimális időpont teljesen egyéni, erről ne dönts egyedül! 

FONTOS! Nem szükséges megvárni, hogy a nyelvkiöltő reflex (amit az ajkak érintése vált ki) eltűnjön, hiszen időre született babáknál is előfordul, hogy ez csak 9 hónapos korukra múlik el.

A hozzátáplálás egy tanulási folyamat, és ha rendszeresen eszik a korababa kisebb, laposabb, csecsemők számára készült speciális kanállal, az elősegíti az ajakzárás kifejlődését és csökkenti a nyelvkiöltő reflexet. Fontos, hogy különbséget tegyél azok között, hogy a babád mikor nem kér több ételt (elfordítja a fejét), mikor látod csupán a nyelvkiöltő reflexet, vagy mikor van az, hogy egyszerűen csak nem ízlik neki az étel.

A korababádnak sem kell többet ennie, mint az időre született babáknak, viszont esetükben különösen ügyelni kell a következőkre:

  • megfelelő vasbevitel, de ez befolyásolható pl. a köldökzsinór kései elkötésével

  •  a tehéntejet önálló italként ne kínáld számára (sem) 12 hónapos koráig

  • megfelelő D-vitamin-tartalom (a kezelőorvos utasításainak megfelelően) 

TUDTAD?

A korababáknak készült tápszerek összetétele jelentősen eltér az anyatejpótlókétól (energiadúsabb, fehérjében és zsiradékban gazdagabb).


TUDTAD?

Korababádnak nagyobb esélye van allergia kialakulására (de nem minden korababának! ), ezért ügyelj a tünetekre, szükség esetén ke- ress fel allergológus / gasztroenterológus szakorvost!

A hozzátáplálás lassabban fog menni, több időt vesz igénybe. Légy türelmes! Korababád picit lassabban tanul eleinte, ezért az is előfordulhat, hogy a különböző állagokra való áttérés késik, tolódik. Ne izgulj emiatt sem, a táplálás legyen babádnak öröm, tanulás, még ha neked kihívás is, babád ezt ne érezze!

4 10, 2018

Adhatok a babámnak szilvát?

2018-10-04T07:34:03+00:00 Olvasnivaló|

Adhatok a babámnak szilvát?

– a nem is olyan egyoldalú gyümölcs –

írta: Lukasz Rebeka, dietetikus

A szilváról -hogy szépen fogalmazzak- általában mindenkinek a széklet lazítása jut eszébe. Ám ez a gyümölcs további előnyöket rejteget, ezért babádnak nagyon előnyös a kínálása. Hát ezért:

Mikortól adható?

Egészséges babád 7-8 hónapos korától adható a szilva. Azért írtuk ekkora a a Házi Gyerekorvosok Egyesülete által ajánlott ingyenes Kisokosba (ITT) ekkorra, mert a hozzátáplálás legelején inkább kicsit könnyebben emészthető alapanyaglistát akartunk. De pár héttel kezdés után lehet vele próbálkozni, igazán megéri.

Miért jó a szilva?

1. Emésztést könnyít: segíthet székrekedéses babádnak (magas a rosttartalma, ÉS szorbitot tartalmaz- ez a székletet lazítja). Ami igazán segít a székrekedésben, az az aszalt szilva (néha szárított szilvának hívják), vagy annak áztatott leve. Azonban ez nagyon nyúlós-rágós, így 3 év alatt darálva/pürésítve, vagy csak a levét kínáld gyermekednek.

2. Tápanyagforrás: van benne A-, C-vitamin, antioxidánsok jelentősebb mennyiségben.

3. Nagyon ritka, hogy egy baba allergiás legyen rá (bár mindenre előforulhat).

Figyelem: hasmenés esetén ne kínálj körtét a babádnak, hiszen lazítja a székletet.

Melyiket válaszd?

Gyakorlott szilvatermesztő híján igazán nehéz megkülönböztetni, éppen melyik fajtát tartja az ember a kezében. Vannak régi magyar fajták, és nemesített, külföldiek, melyek már jobban ellenállnak a betegségeknek, fagynak. A lényeg, hogy sérülésmentesek legyenek, mikor kiválasztod őket. Színben, formában, méretben is vannak különbségek, de mindegyik ízletes a babák számára. A ringó is ide tartozik, igazán különleges püréket lehet belőle készíteni.

Hogyan tárold?

Minél tovább van szobahőmérsékleten, annál puhább és édesebb lesz. A babának csak puha, érett állapotban kínáld, ne keményen! A darabolt, tisztított szilva nagyon jól fagyasztható. A hűtőben érett állapotban 2-3 napig áll el, ám amikor a babádnak kínálod, vedd ki onnan kb. 1 órával előtte. Szobahőmérsékleten az édes íze jobban érvényesül.

Hogyan kínáld?

Alaposan mosd meg (a héj mindenfélével szennyezett lehet- növényvédőszerek, gombák, stb.),  viasz, majd hámozd. Utóbbi akkor egyszerűbb, ha érett a szilva. A héjt ne add a kicsinek, sajnos könnyen félrenyelhető.

A megtisztított szilvát a picinek

-adhatod nyersen: a hozzátáplálás első néhány napjában párolva szoktuk a gyümölcsöket is adni, így egy kicsit könnyebb emészteni, és ezzel minimalizáljuk a hasfájást. Utána viszont mehet nyersen, az érett (!) szilva jól pürésíthető (héj nélkül), BLW-s babáknak pedig könnyen megfogható darabkákra vágható.

-párolhatod: 4-5 percig, darabokra vágva, majd pürésítve

-sütheted a sütőben: igazán különleges ízt kap, ha 1O percre a meleg sütőbe rakod, pici fahéjjal megszórva- ha ezután pürésíted, intenzív szilvaízt fogsz kapni

Püré ötletek:

Szilvás zabkása, szilvás-fahéjas almapüré, áfonyás szilvapüré, csirkehúsos-szilvás almapüré, szilvás görögjoghurt, stb.

Darabos ételt eszik a babám, ehet szilvát?

Igen, naná! Ez esetben is mosd meg alaposan, vágd fel, és készülhet belőle olyan étel, amit könnyen meg tud fogni a baba:

-szilvaszelet

-muffin

-szilvás-fahéjas piskóta

-szilvás gombós (kisebb gombócok, nudlival természetesen)

-szilvachutney (kence, pékárura kenve- pl. Mangóval nagyon finom!)

-stb.

Ne feledd: mielőtt új alapanyagot vezetsz be babád számára, kérd ki a gyermekoros, védődő tanácsát!

Oszd meg, hogy sok szülőhöz eljuthasson! Érdekel a többi alapanyag kínálási sorrendje is? Katt IDE. 

3 10, 2018

adhatok a babámnak körtét?

2018-10-03T07:03:47+00:00 Olvasnivaló|

Adhatok a babámnak körtét?

A pocakbarát gyümölcs

írta: Lukasz Rebeka, dietetikus

Szebbnél szebb körték közül választhatsz most már a boltok polcairól, vagy éppen a piacról. A körte nagyon szuper tulajdonságokkal rendelkezik, olyannal is, amely más gyümölcs ritkán.

Mikortól adható?

Egészséges babád 6 hónapos korától adható a körte (hozzátáplálás megkezdésétől, lehet akár a legelső kóstoltatott étel is). Hogy mikor és hogyan érdemes elkezdeni a hozzátáplálást? Olvasd el a Házi Gyerekorvosok Egyesülete által ajánlott, ingyenes Kisokosból ITT.

Miért jó a körte?

1. Emésztést könnyít: segíthet székrekedéses babádnak (magas a rosttartalma, pl. pektin)

2. Tápanyagforrás: van benne kálium, vas, C-vitamin jelentsebb mennyiségben.

3. Könnyű emészteni, kíméletes a pici pocakokhoz, refluxos babáknak kifejezetten jó alacsony savtartalma miatt. Sőt, egyes kutatásk szerint asztmás gyermekeknél is előnyös.

Figyelem: hasmenés esetén ne kínálj körtét a babádnak, hiszen lazítja a székletet.

Melyiket válaszd?

Lényegében mindegyik fajta nagyon finom. A vilmoskörtét a babák nagyon szeretik édessége miatt, és ez pl. nagyon jól is tárolható. Az utóbbi évek különlegessége, a roppanós, kevésbé édes nashi körte is jó választás. Lehet kicsit keményebb, vagy puha, de a foltos, sérült darabokat inkább hanyagold.

Hogyan tárold?

Utóérő fajta, így nem baj, ha keményebb darabokat viszel haza (pár nap, és szobahőmérsékleten be fog érni).  Ha nagyobb mennyiséghez jutottál hozzá, egy részét a hűtőben/pincében tárold, így az utóérés lassul. Fontos, hogy a hűtőbe csak érett, puha állapotba tedd, ne keményen. A babának csak puha, érett állapotban kínáld!

Hogyan kínáld?

Alaposan mosd meg (a héj mindenfélével szennyezett lehet- növényvédőszerek, gombák, stb.), majd hámozd. A magházat vágd ki, hiszen túl kemény a babának.

A megtisztított körtét a hozzátáplálás elején

-adhatod nyersen: a hozzátáplálás első néhány napjában párolva szoktuk a gyümölcsöket is adni, így egy kicsit könnyebb emészteni, és ezzel minimalizáljuk a hasfájást. Utána viszont mehet nyersen, az érett (!) körte nagyon jól pürésíthető, BLW-s babáknak pedig könnyen megfogható darabkákra vágható.

-párolhatod: de csak a hozzátáplálás elején, és akkor is csak 4-5 percig

Püré ötletek:

Körte-alma püré, körtés burgonyapüré pulykahússal, körtés zabkása, körtés-fahéjas szilvapüré, stb.

Darabos ételt eszik a babám, ehet körtét?

Igen, naná! Ez esetben is mosd meg alaposan, vágd fel, és készülhet belőle olyan étel, amit könnyen meg tud fogni a baba:

-körtehasáb

-muffin

-körtés-fahéjas piskóta

-stb.

Ne feledd: mielőtt új alapanyagot vezetsz be babád számára, kérd ki a gyermekoros, védődő tanácsát!

Oszd meg, hogy sok szülőhöz eljuthasson! Érdekel a többi alapanyag kínálási sorrendje is? Katt IDE.

2 10, 2018

Mi fán terem az ORS?

2018-10-02T08:32:24+00:00 Olvasnivaló|

Mi fán terem az ORS?

írta: Lukasz Rebeka, dietetikus

A Magyar Gyermekorvos Társaság Nagygyűlésén adtam elő. A poszterem témája az ORS készítmények voltak. Emlékszel, majdnem 1200 szülő válaszolt az online felmérésben, ennek eredményeit prezentáltam.

Nagyon izgultam. Csupa kardiológus volt a szekción, én pedig utolsó előtti előadó voltam. De sikerült átadnom azt a fontos infót, hogy:

Ti, azaz a szülők 62%-a nem ismeritek azt a készítményt.

Pedig ez az,

-amelynek segítségével a kiszáradás miatti kórházba kerülés nagy eséllyel elkerülhető

-amelynek mindig otthon/utazáskor veletek kellene lennie

-amely elsőként választandó szer akut gastritisben az ESPGHAN szerint

Ez az ORS/ORF. Azaz orális rehidráló folyadék.

Igen ám, a gyermekgyógyászok meglepődtek hogy nem ismeritek, de megértették. Aztán jött a következő probléma: egy részetek arról számolt be, hogy ugyan ismeritek is és használjátok ezen készítményeket, de a gyermeketek nem issza meg.

Itt jött az én terepem, egy trükk, ami bár egyszerűen hathat, a gyerkőcöknél, babáknál általában működik.

Csak erre az alkalomra tartogatott színes, díszített pohár, csavaros, színes szívószál: a kicsi el fog ettől ámulni, nem számít rá ebben a helyzetben, és lefoglalja az új szerzemény. Örülni fog, és próbálgatni azokat, nem feltétlen a sós ízzel fog foglalkozni.

Kép forrása: sunnylife.com

Mi van az ízével?

Az édes és sós íz együtt máshogy viselkedik bizonyos hőmérsékleteken, mint külön külön. A Nagyi húslevese azért nem érződik annyira sósnak, mert forró (pedig Nagyi már nem annyira jól érzékeli a sós ízt). A fagyi nem annyira édes, mint a forró csoki.

Na de együtt mások: a legjobb lenne melegen, de nincs nagy különbség a hűtött, és a szobahőmérsékletű ORS elfogadásában sem. A hűtött verzió hányinger esetén ideális, azonban ha a baba nem szereti a túl hideg folyadékokat, adható szobahőmérsékleten is.    

Ami sajnos nem működik:

A nyelv térképezettsége tévhit: mindenhol (és nem csak a nyelvünkön) érzékelünk ízeket, az összeset. Nincs olyan, hogy a nyelv elején ilyet, gyöki részén olyat- mindenhol mindent (bár a gyöki részen a keserűt kicsit jobban, ez az evolúció miatt alakult így- a mérgek keserűek, ezt akadályozza).

Az, hogy egy gyermek (vagy bármilyen korú ember) elfogadjon egy falatot/kortyot, összetett dolog. Hányás, hasmenés esetén ezt befolyásolja maga a betegség is, a hangulat, a környezet, genetika, minden együtt.

Mégis, a fenti tippek segítségével talán a sós-édes ízű ORS-t a gyermekek zöme elfogadja.

Sokkal jobb ebben a helyzetben, mint a kóla, a húsleves, a gyümölcslé, vagy bármi más (a széntablettáról nem is beszélve, majdnem 1OO megkérdezettem adja a gyermeknek, pedig ez nagyon ellenjavallt).

Tehát: irány a bolt, és vásárold meg titokban a legcsillogóbb poharat a legszebb szívószállal- az ORS készítményt pedig a patikában találod.

Ha érdekel a téma, a Hozzátáplálás szakemberektől c. könyvben írtunk róla részletesen (ITT), illetve élő videóban is beszéltem a felmérésről.

A poszteremet letöltheted INNEN.

1 10, 2018

Adhatok a babámnak sütőtököt?

2018-10-04T07:25:25+00:00 Olvasnivaló|

Adhatok a babámnak sütőtököt?

A legfinomabb, legérettebb fajták.

írta: Lukasz Rebeka, dietetikus

Elkezdődött a szezon, tele van minden tökökkel. Ott állsz a boltban, és nem tudod melyiket válaszd babádnak? Olvasd tovább, és segítek.

Mikortól adható?

Egészséges babád 6 hónapos korától adható a sütőtök (hozzátáplálás megkezdésétől, lehet akár a legelső kóstoltatott étel is). Hogy mikor és hogyan érdemes elkezdeni a hozzátáplálást? Olvasd el a Házi Gyerekorvosok Egyesülete által ajánlott, ingyenes Kisokosból ITT.

Miért jó a sütőtök?

1. Emésztést könnyít: segíthet székrekedéses babádnak (magas a rosttartalma)

2. Tápanyagok közül van benne karotin (ez az A-vitamin előanyaga), kálium, némi vas, kalcium, magnézium, vitaminok.

3. Ritkán okoz allergiás reakciót a gyümölcs (igen, nem zöldség! :)).

4. Jól lehet variálni: édes és sósabb jellegű ételekhez (itt nem a só hozzáadásával készült ételekre gondolok, hiszen nem sózunk babakorban- hanem a főételekre, kencékre, stb.) egyaránt illik. Jól fűszerezhető, egy csipet fahéjjal/garam masalaval nagyon finom!

Melyiket válaszd?

Kanadai: a klasszik, hosszúkásabb verzió. Húsa krémes, könnyű vele dolgozni.

Finom levesbe, püréhez ideális. Annyira nem karakteres ízű, talán a hozzátáplálás elején érdemes ezért vele kezdeni.

Nagydobosi: zöldes-szürkés színéről megismerheted a fajtát.

Mindenre jó, nagyon finom, a legfinomabb sütőtök belőle készíthető.

Hokkaido: kisebb, narancssárga. Nagyon intenzív íze van, és a héj nagyon vékony- meg is szokták ezt enni, de babáknál ez nem opció a félrenyelés miatt.

Azonban ha igazán finom, nagyon karakteres édes tökre vágysz, őt válaszd, héj nélkül.

Halloween-i: szép, nagyon jól faragható, de nem sok íze van. Inkább tedd az ablakba, lépcsőre díszként.

Én próbáltam a szobában tartani, de pár nap után feladta a harcot :))

Ha a fajtát kiválasztottad, innen tudhatod, hogy finom:

Van egy kis szára, ez a kocsány. Ha erős, zöldes, az még éretlen. Azonban ha elszáradt, száraz a tapintása, a tök finom érett. A kezünket is használhatjuk: ha a körmünket belenyomjuk a héjba, és az könnyen megy, szintén éretlen a tök.

Ha már hazavitted, kiderül az igazság: az érett hús vastag, élénk színű, kemény.

Hogyan tárold?

Hűtött helyen sokáig eláll, sőt fagyasztani is lehet kockázva/pürésítve.

Hogyan kínáld?

Alaposan mosd meg (a héj mindenfélével szennyezett lehet- növényvédőszerek, féregpeték, föld, stb.), majd hámozd. A közepén fajtától és mérettől függően magvak vannak, ezeket kapard ki.

FONTOS: a baba ne kapjon a magból, hiszen könnyen félrenyelhető. A félrenyelésről, annak elkerüléséről a Hozzátáplálás szakemberek c. Hazai könyvből olvashatsz, katt IDE.

A nyers, megtisztított tököt

  • párolhatod
  • sütheted: itt figyelj, hogy feketés színt ne kapjon, és ne cukrozd/mézezd a babának. Ha a hőfok nem túl magas, ez nem fog megtörténni. Amennyiben a villa a sült tökbe könnyen beleszúrható, készen is van.

Amennyiben elkészült a párolt/sült tökhús, pépes ételt evő babád számára simán le tudod turmixolni. Rengeteg ízhez illik, így az almához, burgonyához, körtéhez, banánhoz, húsokhoz egyaránt.

Példa: körtés-meggyes sütőtökpüré, marhahúsos tökös casserole, banános-tökpüré (a finom, érett banánt nem kell hőkezelni-csak hozzákeverni simán a sült/párolt tökpüréhez), indiai tökös curry.

Darabos ételt eszik a babám, ehet sütőtököt?

Igen, naná! Ez esetben is mosd meg alaposan, vágd fel, és készülhet belőle olyan étel, amit könnyen meg tud fogni a baba:

  • muffin
  • gofri
  • kence egy kis pékárura kenve
  • sütőtök
  • stb.

Ne feledd: mielőtt új alapanyagot vezetsz be babád számára, kérd ki a gyermekoros, védődő tanácsát!

Oszd meg, hogy sok szülőhöz eljuthasson! Érdekel a többi alapanyag kínálási sorrendje is? Katt IDE.

26 09, 2018

Fulladás a céklától!?

2018-09-26T07:12:33+00:00 Olvasnivaló|

FULLADÁS = CÉKLA+HOZZÁTÁPLÁLÁS?

írta: Lukasz Rebeka, dietetikus

Szívügyem, hogy minden szülővel megismertessem: céklát ne kínáljanak babájuknak a hozzátáplálás elején. Amikor gyakorlaton voltam egy hazai gyermekkórházban, hirtelen mindenki elkezdett rohanni. Egy 7 hónapos kisbabát hozott a mentő, akinek az anyukája 2 kanálnyi céklapürét adott. A pici életveszélyben volt, fulladt és kékült, de sikerült megmenteni. Viszont ezt akkor, ott végignézve megfogadtam, hogy minden anyához eljuttatom: a céklát felejtsék el a hozzátáplálás elején! ITT olvashatsz egy olyan esetről is, amikor az anya burgonyával keverte a céklát, mégis kórház lett a vége.

Mi a baj a céklával!?

A cékla itthon népszerű, elsőként kínált alapanyag, viszont ennek ellenére veszélyt hordozhat magában. Ez a legnagyobb nitráthalmozó növényünk. Ezt az anyagot a földből szívja magába kisebb-nagyobb mértékben (függ a leszedés napszakától, a trágyától, a gumó tárolási idejétől stb.). Sajnos nincs ráírva, hogy melyik gumó éppen mennyit tartalmaz, (bár van a mérésre eszköz) inkább azt javasoljuk, hogy a céklát a gyermek 10 – 12 hónapos kora körül add elsőként. A szakma itthon ezt 8 hónapos korra teszi (mi egy pár hónapot rászámoltunk a biztonság kedvéért), külföldön az AAP engedi már a ht. elejétől (6 hónapos kor előtt nem!), az USA-ban ez a zöldség nem igazán kedvelt/használt.

Mi történhet, ha babád egy adag nitrátdús céklát fogyaszt el ezen életkor előtt?

A nitrátot a szervezet egy enzim segítségével bontja, és ez kisebb korban még nem működik 100%-osan, ezért előfordulhat fulladás, elkékülés (száj, bőr). Nitrátot azonban tartalmaz a legtöbb gyökérzöldség, leveles zöldségek is.

Megelőzés (részlet) a Házi Gyermekorvosok Egyesülete által ajánlott Hozzátáplálási Kisokosból (KATT IDE):

  • Cékla kerülése kis mennyiségben is 10 – 12 hónapos kor előtt
  • Nyers leveles zöldség (pl. spenót, bébispenót, saláta) fogyasztásának kerülése 10–12 hónapos kor előtt (smoothie-ba se kerüljön)
  • A gyökérzöldségek (pl. sárgarépa) felső és alsó harmadát vágd le, a közepét használd fel, ugyanis itt kevesebb a nitrát

Részlet a NÉBIH honlapjáról:

“A NÉBIH Növény-, Talaj- és Agrárkörnyezet-védelmi Igazgatóság felmérő vizsgálatot végzett nyers cékla és sárgarépa nitrát tartalmának meghatározására. Az eredmények azt mutatják, hogy a cékla nitrát tartalma nem elhanyagolható, ezért csecsemők számára még frissen készítve sem ajánlott! A nitrát tartalom növekedését a hűtve tárolással nem lehet megakadályozni!

A megelőzésben fontos a szülői gondosság és a védőnők felvilágosító szerepe.”

Tehát Anya, Apa jegyezd meg, és oszd meg ezt a cikket a babák érdekében: céklát ne kínáld a hozzátáplálás első hónapjaiban. Akkor sem, ha eddig adtad, és nem történt baj, mert attól még sajnos a következő céklánál történhet. Illetve, ha nálatok nem történt baj, nem zárja ki, hogy másnál fog. Sajnos az egyéni tapasztalat itt nem releváns, a cékla veszélyes a hozzátáplálás elején.

Forrás:

http://portal.nebih.gov.hu/-/magas-nitrat-tartalmu-zoldsegek-fogyasztasanak-kockazata-csecsemoknel

https://www.youtube.com/watch?v=pfzKHtKpLQM

http://pediatrics.aappublications.org/content/116/3/784.full

www.kiskanalkommando.hu/kisokos

24 09, 2018

Őszi hozzátáplálás 7-8 hónapos baba

2018-09-24T07:24:10+00:00 Olvasnivaló|

ŐSZI HOZZÁTÁPLÁLÁS

7-8 hónapos baba

írta: Lukasz Rebeka, dietetikus

Már nem vagytok kezdők, megy ez! 🙂 Fokozatosan vezesd az állagokat egészen a ht. elejétől, haladva a darabosabb ételek felé babád számára. Így ekkorra már kb. olyan püréket eszik babád, amelyekben “megáll a kanál”, tehát nem folyósak. Sőt, a 8. hónapra inkább már csak törd át villával az ételeket, hiszen egyre ügyesedik a gyerkőc.

Jöjjenek a 7-8 hós babák őszi alapanyagai, a többi ilyenkor adható alapanyagot a Házi Gyermekorvosok Egyesülete által ajánlott Kisokosban találod, KATT IDE.

7-8 hónapos baba őszi alapanyaglistája

napi étkezések száma (anyatej és csecsemőtápszeren kívül / nap: 2-3x

  • gesztenye
  • szilva
  • gránátalma (leve, ízesítésre)
  • fahéj
  • füge (friss)
  • sütőtök
  • édesburgonya
  • alma
  • őszibarack (néhol még kapható)
  • körte

+ Egészséges babának ebben az időszakban a nemzetközi állásfoglalások, ajánlások szerint adhatóak a tejtermékek is. Ezzel turbózzuk a kalciumot, hiszen a legjobban felszívódó formában bennük található meg.

+ A vasraktárak ekkorra már kiürülhettek, és hogy az idegrendszer éréséhez, a fejlődéshez nélkülözhetetlen nyomelem visszatöltődjön babád szervezetébe, kínálj számára húst is. Ne csak csirkemellben gondolkodj, ott van a többi (tenyésztett) szárnyas, a négylábú, fiatal állatok, halak egyaránt.  Zsiradékokra is szüksége van a normal fejlődéshez, ezért a már kész ételhet egy pár kiskanállal adagolunk egy kis olívaolajat 🙂

Az én kedvencem: Körtés-gránátalmás marha casserole

Hozzávalók (1,5 adaghoz, hogy tutira maradjon ha bejön a babának és kér még- emlékszel, nem a táblázati mennyiségeket, hanem a babát nézd elsősorban- ha tátja a száját, kér még, adj neki!)

  • 2-3 db sárgaburgonya
  • 1 db körte
  • 3O g marhacomb darálva (ne előre daráltat vásárolj, nézz szépen a Hentes bácsira és frissen daráltasd le a húst J )
  • 1 kk. vaj
  • 2 ek sajt (trappista/edami/cheddar)

Elkészítés:

  1. Burgonyapüré lényegében: a burgonyát hámozd, kockázd, majd főzd meg bő vízben. Amikor már majdnem teljesen kész, add hozzá a hámozott, kockázott körtét
  2. Egy serpenyőben pici olajon pirítsd meg a húst, zöldséglevet/húslevest/vizet aláöntve, amíg teljesen meg nem puhul.
  3. A főtt burgonyás körtét szűrd le, majd egy kis vaj segítségével törd össze.

Zománcozott/jénai, pici edényt vajazz ki, majd régetezz:

1 réteg burgonyapüré, 1 réteg hús, rá a maradék réteg burgonyapüré, és a legvégén a sajt

–Süsd 2OO fokon 15 percig, és hagyd kihűlni. Jó étvágyat!

Érdekel a hozzátáplálás biztonságosan? Írtunk egy olyan, új ajánlásokra és állásfoglalásokra alapozott könyvet, melyet szintén a Házi Gyermekorvosok Egyesülete és a Magyar Gyógyszerészi Kamara ajánl neked. Nézd csak: KATT IDE.

18 09, 2018

őszi hozzátplálás – 6 hónapos baba

2018-09-24T07:32:17+00:00 Olvasnivaló|

ŐSZI HOZZÁTÁPLÁLÁS

6 hónapos baba

írta: Lukasz Rebeka, dietetikus

Babád most, vagy nemrég kezdte a hozzátáplálást – az év egyik legjobb időszakában! Hiszen majdnem minden kapható, friss gyümölcs és tápanyagdús őszi zöldségek egyaránt. Még az elején jártok, és előfordulhat, hogy nem eszik mennyiségeket:

ha igény szerint szopizik/kap tápszert, jól fejlődik, jó a kedve és a védőnő, gyermekorvos is rendben találja, ne aggódj.

Ez nem versenyfutás – minőségi ételekre van szüksége azonban az anyatej/tápszer mellett, nézd csak, ebben az évszakban miből válogathatsz az ő korában. A többi ilyenkor adható alapanyagot a Házi Gyermekorvosok Egyesülete által ajánlott Kisokosban találod, KATT IDE.

6 hónapos baba őszi alapanyaglistája

napi étkezések száma (anyatej és csecsemőtápszeren kívül / nap: 1-2x

  • sütőtök
  • édesburgonya
  • alma
  • őszibarack (néhol még kapható)
  • körte

+Egészséges babának ebben az időszakban a nemzetközi állásfoglalások, ajánlások szerint adhatóak a tejtermékek is. Ezzel turbózzuk a kalciumot, hiszen a legjobban felszívódó formában bennük található meg.

+A vasraktárak ekkorra már kiürülhettek, és hogy az idegrendszer éréséhez, a fejlődéshez nélkülözhetetlen nyomelem visszatöltődjön babád szervezetébe, adj kínálj húst is. Ne csak csirkemellben gondolkodj, ott van a többi (tenyésztett) szárnyas, a négylábú, fiatal állatok, halak egyaránt.  Zsiradékokra is szüksége van a normál fejlődéshez, ezért a már kész ételhet egy pár kiskanállal adagolunk egy kis olívaolajat.

Narancssárga-bajszos püré

Hozzávalók (1,5 adaghoz, hogy tutira maradjon ha bejön a babának és kér még- emlékszel, nem a táblázati mennyiségeket, hanem a babát nézd elsősorban- ha tátja a száját, kér még, adj neki!)

  • 2-3 db édesburgonya
  • 1 szelet sütőtök (a többit süsd meg magadnak, jót tesz a bőrödnek 🙂 )
  • 2 evőkanálnyi (kb. 2O g)  afrikai harcsa filé
  • 1 mk. vaj

Elkészítés (pároló készülékben, vagy egyszerú párolókosárban):

  1. A zöldségeket mosd meg, hámozd, kockázd fel, majd párold fedő alatt víz segítségével.

  2. A halat nézd át (akkor is, ha filé, előfordulhat benne szálka!), majd helyezd alufóliára. Tegyél rá egy pici vajat, majd az egészet jó szorosan csomagold be.

  3. Amikor a zöldségek már félig megpuhultak (villával ellenőrizheted), jöhet melléjük a halcsomag. Figyelj arra, hogy érje hő a halat (ne a tetejére tedd, hanem halmozd rá a zöldségeket).

  4. 7-8 perc múlva az összes hozzávalót turmixold le (a halcsomagot óvatosan nyisd ki, meleg!) a vajas hallal együtt.

  5. Ha kell, higítsd egy kis anyatejjel, tápszerrel

TIPP: kínálás előtt keverd ki az apró (szemmel nem is igazán látható) légbuborékokat, melyek a turmixolás miatt kerültek a pürébe- így kevésbé bántja a pocik a sok buborék.

BLW tipp: az összes, megfőtt hozzávalót pürésítsd, adj hozzá egy pici zabpelyhet és formázz ujjnyi darabokat- így süsd ki sütőben, így a babád ezt könnyen megmarkolhatja.

Érdekel a hozzátáplálás biztonságosan? Írtunk egy olyan, új ajánlásokra és állásfoglalásokra alapozott könyvet, melyet szintén a Házi Gyermekorvosok Egyesülete és a Magyar Gyógyszerészi Kamara ajánl neked. Nézd csak: KATT IDE.

13 09, 2018

Legfontosabb hozzátáplálási tudnivalók augusztusban

2018-09-23T18:03:37+00:00 Olvasnivaló|

Ezek a legfontosabb hozzátáplálási tudnivalók, augusztusban

írta: Lukasz Rebeka, dietetikus

10000 kedvelő, majdnem 12000 követő! A nyár utolsó hónapjában sem tétlenkedtem, rengeteg városban bemutattuk a Házi Gyermekorvosok Egyesülete által szakmailag ajánlott friss hozzátáplálási Könyvet, ajánlottuk a szintén ajánlott, legaktuálisabb hozzátáplálási táblázatot tartalmazó Kisokost. 🙂 Reméljük, azért legalább Te pihentél helyettem is, hiszen eljött a szeptember. Sokaknak itt a bölcsi, ovi (például a fiamnak, akinek nem sok kedve van hozzá 🙂 ).

Szokásomhoz híven összeszedtem a legfontosabb augusztusi szakember által írt cikkeket, posztokat. Erre azért van szükség, mert ha nem jelölted meg a Kiskanál Kommandó Fb. oldalán hogy “megjelenítés elsőként”, valószínú sok-sok fontos tartalomról lemaradtál. Képzeld, ha kiteszek egy posztot, a kedvelőimnek csupán kb. 2%-hoz jut el. Nem szeretném, hogy lemaradj, ezért nézd csak, mi történt az elmúlt hónapban:

  1. Picky eater (szelektív evő) kislány szívszaggató videója: 

Láthatod, ahogyan öklendezik, ahogyan küzd, ahogyan nyomás alá van helyezve. Ezek a gyerekek nem szimulálják, hogy nem szeretnének az adott táplálékból enni, hanem undorodnak tőle a legtöbbször. Mit gondolsz, veled mi történne, ha azt a falatot kellene lenyelned, amitől undorodsz? Oké, lehet hogy mindent megeszel, de csak van valami, amitől undorodsz: kukacok, agyvelő, stb finomságok- megennéd, ha kérnélek rá?

 A megoldás ebben a helyzetben a türelem, elfogadás, és ha tényleg nagyon beszűkült gyermeked táplálkozása, gyere ide, szeretettel várnak, és segítenek neked: 

Egyébként az a különbség a válogatós gyerek és az ún. neofióbiás gyerek között, hogy míg a válogatós gyerek megeszi azt a mennyiségű és minőségű ételt amire a szervezetének szüksége van (akkor is, ha néhány dolgot nem kér), a neofób gyerkőc nem. Utóbbi az újdonságoktól is fél, az új helyzetektől/ízektől/tárgyaktól, stb. Ha azt veszed észre, hogy gyermeked súlya nem gyarapszik, vagy esetleg fogy, mindenképp keress fel szakembert. Ne a tüneteket enyhítsük, az okát derítsük fel.

Ezzel kapcsolatban egy nagyon őszinte interjú egy hazai főorvos asszonnyal, aki csapatban dolgozva ezekkel a gyerekekkel (is) foglalkozik.

2. A nagy port kavart szökőkutakról szóló cikkem avagy miért ne engedd be babádat, togyogódat- sőt még a kutyádat sem a szökőkútba: 

3. Tojásallergia előfordulás, tünetek, kezelés, lehetőségek

4. Magvak a babádnak– erre figyelj.

5. Harcolok rengeteg tévhittel kapcsolatban, de nem vagyok egyedül, nézd csak.

6. Császárvonal app: nagyon tetszik, bár lett volna, mikor az én császárom volt.. Tele hasznos infókkal, tornával, hegmasszázs, tanácsok.

7. Van egy közösségünk, ahol a szülők szülők között, zárt ajtók mögött beszélhetik meg a hozzátáplálási trükköket, nehézségeket, tapasztalatokat.

8. Csúszdázás a gyermekkel. Tudom, hogy védeni akarod, mikor lecsúszol vele, de veszélyes lehet.

9. A baba ideális étredje (van ilyen!?).

1O. Félrenyelés és szőlő- szoros az összefüggés. Nagyon részletesen utána jártam a témának, de néhány szülőnek kétségei vannak: eddig is gond nélkül evett szőlőt a gyerek, nem fulladt meg tőle, akkor minek paráztatni? Sajnos ami ma gond nélkül működött, nem biztos, hogy holnap is fog, és közhely, de: jobb félni, mint megijedni. Az 5 éves kisgyermek szülei is azt gondolták, ez nem történhet meg az ő nagy gyermekükkel, az asztalnál ülve viszont meglett a baj: a szőlőt félrenyelte, és alig tudták az orvosok megmenteni. Tudod az a baj röviden, hogy a szőlő kerek (a kicsi szőlőszem is), és a gyerek légcsöve ugyanilyen alakú, szintén kicsi (kb mint egy szívószál keresztmetszete). Ha ide bejut egy kerek dolog, a levegő útja el van T E L J E S E N zárva, nincs pici rés sem. De ezt meg lehet előzni, hiszen a szőlő értékes, finom: egyszerűen hosszában vágd félbe, esetleg negyedeld ha nagyobb a szem. Igaz egy a bébiparadicsomra, áfonyára, virslire, stb- 4-5 éves korig egészben ezek nem igazán adhatóak. Itt a teljes cikk.

11. Nagy interjú velem, talán az eddigi leghosszabb. Miért kezdtem el a Kommandót? Mi motivál? Milyen eredményeim vannak? 

12. Cukor helyettesítése: hiszen a kicsik is szeretik a muffint, a sütit, és nem feltétlen kell ezekbe hozzáadott cukor. Így csináld.

13. IKEA és hozzátáplálás: az én kedvenc babatermékeim.

És a progamok, ahol találkozhatunk az ingyenes hozzátáplálási előadásokon, könyvbemutatókon:

Izgalmas lesz az ősz is, rengeteg cikkel, tartalommal, meglepivel készülök! Nagyjából minden héten továbbképzések, konferenciák lesznek ősszel a gyermekgyógyász szakmában, amelyek alapján leírom neked az újdonságokat, érdekességeket. Érdemes a Facebookon a “megjelenítés elsőként” funkciót bekapcsolni, hogy mindenről értesülj. Ezt a borítókép alatti “követed”-re kattintva tudod megtenni-lenyílik egy fül, ott tudod kiválasztani ezt az opciót.

Szép napot neked, Rebeka

27 08, 2018

A dietetikus kedvenc baba/kisgyermektáplálási termékei az IKEA új és régi katalógusából

2018-09-23T18:07:35+00:00 Olvasnivaló|

A dietetikus kedvenc baba/kisgyermektáplálási termékei az IKEA új és régi katalógusából

Minden évben izgatottan várom az új katalógust, hiszen az IKEA termékeit nagyon kedvelem, és az áruház azok közé a kivételes helyek közé tartozik, ahol a négyévesem is gond nélkül elvan, míg mi nézelődünk.

A hozzátáplálás, sőt, tudod mit, az egész gyermeknevelés ideje alatt elérhető árú és jó minőségű termékeket kaphatsz itt. Jöjjenek a személyes kedvenceim, régiek és újak egyaránt.

  1. LANGUR etetőszék/gyerekszék. Szép, sokáig használható szék onnantól, ha a baba már tud ülni magától egészen kisgyermekkorig. Ahogy a gyerkőc nő, a szék ehhez alkalmazkodik, változtatható. A huzat mosható (hajrá, maszatolás!), és menő a mintája. Emlékszel, fontos hogy a gyermek veled együtt egyen, a Hozzátáplálás szakemberektől c. könyvben és a Kiskanál Kommandó Hozzátáplálási Kisokosban erről már olvashattál. Ez a szék odatolható az asztalhoz gond nélkül, ezért ezt könnyű kivitelezni.
  2. FÖRSIKTIG Gyerekzsámoly. Fontos, hogy a gyerkőcöt korán szoktassuk rá, hogyan kell kezet mosni, ill. hogyan készülnek az ételek- ezeket egy csúszásgátlós zsámoly/fellépő nélkül nehéz kivitelezni. Sőt, egy eltitkolt funkciója a szobatisztaságra nevelésnél is bevált nálunk: a fiam ennek segítségével lép fel a wc-hez, majd tartja rajta a lábait. Utóbbi azért fontos, mert a székelésnél nem jó ám, ha a gyerek lába lefelé lóg a levegőben. Az a jó anatómiailag, ha a lábacskák támasztva vannak (a guggoló helyzet lenne a legideálisabb egyébként).
  3. ISTAD Műanyag zacskó. Visszazárható, fagyasztásra tökéletetes, ha éppen többet főztél a gyerkőcnek vagy a családnak, esetleg előre gondolkodsz (ami nagy segítséged lesz) :). Ha több gyümölcsöt vásárolsz, abben nyugodtan lefagyaszthatod a téli hónapokra.
  4. DUKTIG kis konyha. Ki mondta, hogy csak a kislányok kaphatnak játék konyhát? 🙂 A világ legjobb séfjei között több a férfi, és biztosan egyetértenek velem abban, hogy a kisfiúknak is ott a helye a konyhában. Ők is lássák hogyan, miből készül az étel, ugyanúgy segíti ez őket a táplálkozáshoz való helyes hozzáálláshoz (karácsonyi ajándéknak is tökéletes).
  5. IKEA 365+ üveg ételtárolók. Imádom őket. Mosogatógépben mostahóak, a szagok és a kórokozók kivédve, és mindig látom, mi várakozik a hűtőben. Sőt, ha elkészítem az ebédet több adagban, egy adag jut a fagyasztóba is ugyanebben a tárolóban. Amikor  kell előveszem, be a sütőbe szintén ugyanebben a tárolóban, és kéész is a megmentő fogás. A heti, családi menütervezőnk segítségével különösen jól kihasználható ez az ételtároló sorozat, tudod, a könyv mellé ezt ajándékba kapod.
  6. MÅNVIVA párna. Receptre írnám fel minden anyának, aki azt a pár órát alvással tölti, töltse már nagyon szuper párnán. Igen, nem a legolcsóbb párna, de az enyém mióta megvan, minden nap áldom a befektetett összeget 🙂
  7. SMÅGLI Tányér/ tálka. Előnyös, ha a baba is megtanulja, hogyan kell enni, hogyan kell kikanalazni az ételt a tányérból. Ehhez segítség, ha az a tányér nem csúszkál.
  8. KALAS pohár/tányér/evőeszköz szett. Amíg nem volt gyermekem, nem értettem hogy miért kell a szivárvány összes színében poharakat gyártani, miért nem egyforma színű műanyagpoharak vannak a gyerekrészlegen.  Most már értem. 🙂 Az említett szivárványszínű műanyag darabok, melyel nagyon jól begyakoroltatható például a tálalás folyamata, és még mosogatógépben is moshatóak.
  9.  BUSSIG előke. A hátoldala puha, az eleje vízhatlan. Ez  érzékenyebb bőrű babáknak szuper, akiknél nem előnyös, ha a paradicsomlé a mellkasukon várakozik, míg a baba végez az evéssel (a bőrt sok étel irritálhatja, a mellkas/nyak résznél különösen érzékeny lehet).
  10. BÖRJA etetőkanál/kiskanál kombó. Dupla esély, egyet elvileg a babaétel kanalazására, egyet a babának terveztek, de a gyakorlatban mindkettővel nyugodtan gyakorolhat a babád 🙂

Folytathatnám a sort az edényekkel, a késekkel, vágódeszkákkal. És azzal, hogy itt figyelnek a kisbabás családokra. Szoptatós szobák, játékok, gyerek ételek, családbarát kialakítás. Egy szó mint száz: térj be és nézz körül, akár pici babával is! 🙂

Neked mi a kedvenc (baba/kisgyermek/anya/apa) terméked? Mondd el a poszt alatt! 🙂

Load More Posts